Queso Idiazabal D.O.

IVA Inc.

Nuestro queso Idiazábal D.O. se elabora tradicionalmente en el País Vasco con leche cruda de oveja de la raza Latxa, con una maduración mínima de 60 días, de pasta prensada, no cocida, ahumado, extra graso. Su corteza es dura de color pardo oscuro con un sabor intenso, un poco picante, después de su degustación deja un regusto persistente de su sabor.

Nuestro queso Idiazábal ha sido premiado con la máxima distinción de oro en los World Cheese Awards 2016-2017.

Pieza de 1 kg

ENTREGA EN 24 / 48h (Más info).
Madrid ciudad: 24 horas, domingos y festivos no se reparte
Resto C. Madrid: 48 horas, domingos, lunes y festivos no se reparte.
Resto península: 48 horas, sábados, domingos, lunes y festivos no se reparte.

ENVÍO GRATIS
En pedidos superiores a 50€ con transporte refrigerado (2-8º C).

GARANTÍA 100%
Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.

TEL. 915 071 509
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Queso Idiazabal D.O. merece especial atención nuestra extensa gama de quesos, una gran selección de quesos artesanos de nuestra tierra desde Galicia a las Canarias, que gracias a la labor que la Asociacion de Maestros Queseros Artesanos hizo en su día se han podido comercializar y descubrir algunas de estas variedades ya olvidadas.

Es un producto muy demandado en las cocinas de nuestra gastronomía ya que admite multitud de preparaciones.

Presentación y recomendaciones:

Envasado al vacio
Peso aproximado 1 kg
Producto fresco
Conservación entre 5º y 8ºC
Consumo preferente : antes de 1 año
Sacar del frigorífico 1 hora antes de consumir para que se atempere y así poder disfrutar de su mantecosidad

Ideas de cómo prepararla: