Chuletas de Cordero Lechal. Nuestros corderos lechales proceden de Castilla León de la raza Churra principalmente, son seleccionados minuciosamente para garantizar su tamaño y calidad.
Son animales cuya edad oscila entre los 2 y 3 meses, el peso entre los 6 y 7 kilos y han sido nutridos en exclusiva con leche materna, lo que le da un sabor único y exclusivo, su carne es de color blanco.
Presentación y recomendaciones:
- Envasado en bandejas con gas inerte
- Peso aproximado 1,2 kg
- Producto fresco
- Conservación entre 0º y 5ºC
- Consumo preferente : antes de 10 dias
- Sacar la carne del frigorífico 20 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente
Ideas de cómo prepararla:
- A la plancha
- A la barbacoa o parrilla
- Fritas



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