Entrecot de Ternera

15,40€ IVA Inc.

El Entrecot de Ternera de Ávila lo cortamos del lomo bajo sin hueso, en la región dorsal de la res. Si eres un amante de la carne disfrutarás al máximo de su jugosidad y ternura, un placer al que es difícil resistirse. El éxito depende de su calidad y la técnica al prepararlo, por lo que te recomendamos: sácalo de la nevera unos 20 min antes. La sartén o plancha deben alcanzar buena temperatura. Utiliza pinzas para darle la vuelta (nunca tenedor). Déjalo reposar cinco min antes de degustarlo.

4 Entrecot x 200 g
Peso aprox 800 g

ENTREGA EN 24 / 48h (Más info).
Madrid ciudad: 24 horas, domingos y festivos no se reparte
Resto C. Madrid: 48 horas, domingos, lunes y festivos no se reparte.
Resto península: 48 horas, sábados, domingos, lunes y festivos no se reparte.

ENVÍO GRATIS
En pedidos superiores a 50€ con transporte refrigerado (2-8º C).

GARANTÍA 100%
Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados.

TEL. 915 071 509
Te ayudamos a elegir en el momento.
Llámanos de Lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h).

Entrecot de Ternera. Es en Ávila donde obtenemos la mejor ternera. Nuestro éxito está basado en la confianza que hemos depositado en nuestros colaboradores que son especialistas en la cría y engorde de ganado vacuno de raza Avileña, nos eligen y separan las mejores piezas para garantizar la calidad y que a lo largo de todos estos años han demostrado ser los mejores, cada uno en su especialidad.

Son animales que tienen entre 8 y 12 meses de edad, es tierna y fácil de digerir por ello es de las de mayor consumo. Se caracteriza por ser una carne tierna de color rosáceo, además tiene un sabor suave y es de fácil digestión.

Presentación y recomendaciones:

Envasado en bandeja en gas inerte
4 Piezas de 200 g con un peso aproximado de 800 g
Producto fresco
Conservación entre 0º y 5ºC
Consumo preferente : antes de 10dias
Sacar la carne del frigorífico 45 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente

Ideas de cómo prepararla: